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Kategorie / Allgemein

Khao Pad – Nach thailändischer Art

Die Zutaten 4 Becher gekochter Reis 100g Schweinefleich oder Hähnchenfleisch 1 Teelöffel Sojasauce oder Maggi 1 Teelöffel weißer Pfeffer 1 Teelöffel Zucker 200g Tomaten – gewürfelt 200g Zwiebeln – gewürfelt 10g zerhackte Frühlingszwiebeln 200g Karotten – gewürfelt 20g zerhacktes Brokkoli 20g zerhackte Gurken (zur Dekoration) etwas Öl 2 Eier 1 Teelöffel zerhackter Knoblauch 1/2 Tasse...Mehr erfahren
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