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Essen und Genießen im Land des Lächelns

Die thailändische Küche ist weltberühmt und dabei einfach einzigartig. Am besten lassen sich die kulinarischen Genüsse direkt vor Ort erkunden und entdecken. Die Vielzahl an Gerichten ist einfach immens.

Besonders bekannt ist die thailändische Küche dafür, die Geschmacksrichtungen kunstvoll miteinander zu vermischen, so dass echte Geschmacksexplosionen entstehen, wenn man von den Gerichten kostet. Zu den liebsten Zutaten beim thailändischen Essen gehören Fisch, Fleisch, Krabben und Meeresfrüchte.

Die Gerichte werden vorwiegend mit leckerem Duftreis serviert, aber auch Nudelgerichte sind sehr beliebt. Dem Einfallsreichtum im thailändischen Essen ist so gut wie keine Grenze gesetzt. Das liegt vor allem daran, dass die Thais selbst gutes Essen lieben. Zum anderen stehen unzählige Zutaten zur Verfügung, die für Exotik und ausgefallene Geschmacksrichtungen sorgen.

Die Thais kochen oft scharf und nutzen die Chili gerne für ihre Gerichte. Besonders beliebt sind Currys. Egal um welches Gericht es sich handelt, es gibt sicher mehr als eine Zubereitungsart. Die Thais sind bekannt für die Gewürze, die in den Gerichten verwendet werden.

Ähnlich ihrer Kultur wurde auch das Essen von indonesischen, indischen und chinesischen Einflüssen entwickelt. Im Endeffekt entstand eine unverwechselbare, ausgefallene und vielfältige Kochtradition, wie sie es nur im Land des Lächelns gibt. In keinem Thai-Restaurant in Deutschland findet man die wirkliche Vielfalt und den wirklichen Geschmack der thailändischen Küche wieder.

Nicht nur deshalb ist das Land ein sehr beliebtes Reiseziel. Auf den vielen Märkten finden Touristen zahlreiche Garküchen, in denen die Gerichte frisch zubereitet angeboten werden. Nur dort findet man die typischen, traditionellen Thaigerichte und kann sich voller Neugier auf die Erkundung dieser kulinarischen Genüsse stürzen.

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