Thaipark zu Hause · Getränk

Erdbeer-Minze-Mocktail

Der erste Short zeigt auch ein rotes Erdbeer-Minz-Getränk auf der Karte. Für zwei Gläser reichen frische Erdbeeren, Minze, Limette und kühles Sprudelwasser.

Für 2 Gläser 10 Minuten

Rezept: Thaipark Berlin · Vorbereitung: 10 Min. · ohne Kochen

Erdbeer-Minze-Mocktail auf einem sommerlichen Berliner Streetfood-Markt

Erdbeersüße mit Minzfrische

Erdbeeren geben sanfte Süße, Limette einen klaren Säurekick. Minze und Eis machen daraus einen leichten Sommerdrink.

Alles vorbereiten und zurechtlegen

Diese Küchengeräte brauchst du

Schüssel, Gabel oder Pürierstab, Messer und zwei Gläser.

Das kannst du vorher erledigen

  • Erdbeeren waschen und putzen, Limette auspressen, Minze waschen.
  • Sprudelwasser kühlen und Eiswürfel bereitlegen.

Einkauf in Berlin und online

Frische Erdbeeren sind saisonal bei REWE, beim Obsthändler oder auf Berliner Wochenmärkten erhältlich; Minze und Limette meist ganzjährig.

Die Links führen zu geprüften Produkt- oder Händlerseiten. Verfügbarkeit, Liefergebiet und Bestand in der gewünschten Filiale bitte vor dem Einkauf prüfen.

So gelingt es zu Hause

  1. Erdbeeren waschen, putzen und mit Limettensaft zerdrücken oder grob pürieren.
  2. Fruchtmus auf zwei Gläser verteilen und nach Geschmack leicht süßen. Minzblätter nur leicht andrücken und zugeben.
  3. Mit Eis auffüllen und kaltes Sprudelwasser darübergeben.
  4. Vorsichtig umrühren und direkt servieren.