Ein kulinarischer Ausflug nach Thailand im Herzen von Berlin-Kreuzberg: Das Maiyarap Restaurant

Bangkok – eine Stadt, die für vieles bekannt ist: quirliges Nachtleben, farbenfrohe Märkte und vor allem eine einzigartige kulinarische Szene. Was wäre, wenn du ein Stück davon mitten in Berlin-Kreuzberg finden könntest? Genau das erwartet dich im Maiyarap Thai-Restaurant, wo das Beste der thailändischen Küche zum Greifen nah ist! Chefkoch Tanadon Santanviboon, alias Don, Thai-Deutscher der zweiten Generation, hat sich mit Leidenschaft der Aufgabe verschrieben, die Geschmacksexplosionen Bangkoks direkt nach Berlin zu bringen. Nachdem er seine Karriere in der gehobenen Küche startete, fand er seine wahre Berufung in der bodenständigen, aber raffinierten Welt der Thai-Küche – seinem ultimativen Komfort-Essen.

 

 

Offene Küche und authentische Atmosphäre

Schon beim Betreten des Maiyarap wirst du von der offenen Küche begrüßt, die direkt am Eingang platziert ist. Hier kannst du die Köche in Aktion erleben und beobachten, wie die frischen Zutaten in dampfende, aromatische Gerichte verwandelt werden. Die duftenden Gewürze und das Knistern der Pfannen schaffen sofort eine lebendige Atmosphäre und lassen dich eintauchen in die Welt der thailändischen Straßenküchen. Im hinteren Bereich des Restaurants führt eine kleine Treppe nach oben, wo eine gemütliche Cocktailbar auf dich wartet. Hier kannst du die einzigartigen thailändischen Aromen in flüssiger Form genießen – perfekt gemixte Cocktails, die die kulinarische Erfahrung abrunden und eine weitere Ebene der thailändischen Kultur bieten.

 

 

Die Seele der thailändischen Küche: Gieuw Tiew

Jeder hat dieses eine Gericht, das einfach wie eine warme Umarmung für die Seele ist. Für uns im Maiyarap ist das Gieuw Tiew – die legendäre thailändische Nudelsuppe. Perfekt gewürzt, vollgepackt mit frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen, ist diese Suppe wie eine kulinarische Reise direkt nach Thailand. Von mild bis scharf, von aromatisch bis intensiv – hier findet jeder seinen persönlichen Favoriten. Probiere unbedingt unsere Tom Kha Gai mit zartem Hühnchen in Kokosmilch oder die Tom Yum Goong mit Garnelen und Zitronengras, die dir garantiert ein „Wow!“ entlocken wird.

 

 

Service mit Herz und ein Lächeln gratis dazu

Was das Maiyarap von vielen anderen Lokalen abhebt, ist nicht nur das Essen, sondern auch das großartige Team. Die Mitarbeiterinnen hier sind nicht nur hilfsbereit und zuvorkommend, sondern echte Stimmungsheber! Egal, ob du eine Empfehlung brauchst oder mal eine Extrakelle Chili nachbestellen willst – hier wird dir jeder Wunsch von den Lippen abgelesen. Ein Besuch im Mayarap ist nicht einfach nur ein Restaurantbesuch, sondern fühlt sich an wie ein Kurzurlaub, bei dem du bestens umsorgt wirst.

 

 

Von Cocktails bis Street-Food: Immer etwas Besonderes

Für besondere Momente gibt es im Mayarap nicht nur Gieuw Tiew, sondern auch charakteristische Dumplings, frische Cocktails und thailändische Desserts, die Lust auf mehr machen. Folgt uns auf Instagram unter @tuktukbytossakan, um mehr über unsere kommenden Pop-up-Events zu erfahren und noch tiefer in die thailändische Kulinarik einzutauchen. Ob nostalgisches Street-Food oder ausgefallene Thai-Fusion-Snacks – wir haben das richtige Angebot, um dir einen unvergesslichen Geschmack Thailands zu bieten.

Also, worauf wartest du noch? Lass die Dönerbuden links liegen und gönn dir ein kulinarisches Abenteuer im Maiyarap. Besuche die Website für die Speisekarte und Öffnungszeiten und mach dich bereit für eine kleine Reise nach Thailand – mitten in Kreuzberg!

Das Maiyarap Berlin findest Du in der Oranienstraße 200 in 10999 Berlin (Kreuzberg)